Bosco Benítez se adentra en el mundo culinario de Órgiva de la mano de Carmen Berrio, una apasionada seguidora de la gastronomía tradicional. Juntos, se sumergen en la preparación de dos recetas emblemáticas: la cocina gitana y las patatas con asadura, platos arraigados en la Alpujarra granadina durante la temporada de la matanza. La pareja […]