Fiesta de la Matanza 2025 en Mecina Bombarón: tradición, sabor y convivencia en la Alpujarra

Mecina Bombarón celebra por todo lo alto la Fiesta de la Matanza con música, gastronomía y ambiente rural

Mecina Bombarón se llena de vida este puente

La Fiesta de la Matanza 2025 en Mecina Bombarón reunirá a vecinos y visitantes del 6 al 8 de diciembre en el Salón Cultural. Durante todo el fin de semana, el municipio mostrará su esencia más auténtica: gastronomía local, música tradicional y hospitalidad alpujarreña. Con la organización de los Mayordomos de San Miguel 2026, la colaboración del Ayuntamiento de Alpujarra de la Sierra, El Pueblo Libro y la Asociación de Mujeres El Castañar, el evento promete una experiencia completa.

La Fiesta de la Matanza 2025 en Mecina Bombarón es una cita imprescindible para quienes desean disfrutar del patrimonio cultural y culinario de la Alpujarra. Se servirán tapas típicas, embutidos, asadura aliñada y el tradicional plato alpujarreño, acompañados por música y actividades para todos los públicos.

Un programa repleto de actividades para todas las edades

El Salón Cultural será el punto neurálgico de las celebraciones. Desde el sábado por la mañana hasta el lunes, la programación ofrecerá comidas populares, actuaciones musicales, bingo, venta de roscos tradicionales y sesiones de DJ.

DíaHoraActividad / Detalle
Sábado 6 de diciembre12:30 hApertura de barra y tapeo del mediodía
14:30 hComida popular con plato alpujarreño
18:30 hTardeo festivo y calentamiento de motores
21:30 hManolo “La Máquina del Acordeón” y sesión ZIRUX DJ & JEDY DJ
Domingo 7 de diciembre12:30 hTapeo del mediodía
14:30 hArroz matancero
18:30 hMúsica y ambiente con DJ
21:30 hNoche de verbena con ZIRUX DJ & JEDY DJ
Lunes 8 de diciembre12:30 hTapas y raciones especiales todo el día. Cierre festivo del puente

Gastronomía, cultura y paisaje se dan la mano

Durante la Fiesta de la Matanza 2025 en Mecina Bombarón, los asistentes también podrán recorrer las rutas de las acequias árabes, admirar los castañares centenarios o conocer los cortijos que jalonan las laderas de la Sierra de la Contraviesa. Este entorno natural, unido al esfuerzo de sus gentes, convierte al pueblo en uno de los destinos rurales más atractivos de la provincia.

El alcalde de Alpujarra de la Sierra, José Antonio Gómez, destacó que “estas fiestas reflejan el alma alpujarreña, una combinación de cultura, trabajo y alegría compartida entre generaciones”.

Un fin de semana para disfrutar del espíritu alpujarreño

La tradición de la matanza revivirá en cada plato y en cada brindis con vino de la Contraviesa. Entre amigos, familia y turistas, Mecina Bombarón despedirá el puente con sabor, música y un ambiente que solo se vive en la Alpujarra.

Fiesta de la Matanza 2025 en Mecina Bombarón

Fuente: Ayto. Alpujarra de la Sierra.